De Buyer Carbone Plus Crêpe - Pannenkoekenpan - Ø 30 cm - Plaatstaal

De De Buyer crêpepan van 30 cm in de Carbone Plus lijn is vervaardigd uit plaatstaal, dat snel opwarmt en bestand is tegen hoge temperaturen. Deze pan is ideaal voor het bereiden van zowel pannenkoeken als crêpes. Dankzij de lage rand zijn pannenkoeken en crêpes eenvoudig om te draaien met een spatel of door ze omhoog te gooien. Voor het eerste gebruik dient de Carbone Plus crêpe- en pannenkoekenpan ingewijd te worden. De pannen binnen de De Buyer Carbone Plus collectie zijn vervaardigd uit een duurzaam staal met een hoog koolstofgehalte, wat zorgt voor een lange levensduur. De uitstekende bakprestaties en het natuurlijke anti-aanbakeffect dat door het gebruik ontstaat, maken De Buyer pannen erg populair in professionele keukens. Het plaatstaal warmt snel op en is geschikt voor gebruik op alle soorten warmtebronnen.

• Voor optimale conditie dient u de pan bij de eerste gebruik in te branden met plantaardige olie.
• Houd de pan na gebruik ingesmeerd om roestvorming te voorkomen.
• Uitstekende bakeigenschappen, perfect voor dagelijks gebruik.

De pan heeft uitstekende bakken eigenschappen en een natuurlijke anti-aanbaklaag die ontstaat door gebruik.

Bij het gebruik zal de natuurlijke anti-aanbaklaag steeds donkerder worden en beter functioneren.

Maak de pan schoon met alleen heet water, zonder afwasmiddel, en droog deze goed af na het schoonmaken.

Als u toch afwasmiddel gebruikt, wrijf dan de pan na het reinigen in met een klein beetje olie.

Als uw voedsel aan de pan is blijven plakken, strooi dan een handvol zout in de plaatstalen pan en zet deze op het vuur. Hierdoor zullen etensresten losweken, zodat u deze eenvoudig met een doekje kunt verwijderen zonder de pan te beschadigen.