BOSKA Breekmes Pro - Voor harde kazen - Kaasmes -Parmezaan set - Professioneel Kaasgereedschap - 14 cm

Breekmes PRO – Kracht en precisie voor stevige kazen

Het Breekmes PRO is de ideale oplossing voor het ambachtsmatig splitsen van zeer harde kazen zoals Parmezaanse kaas. Met een extreem krachtig en scherp lemmet van hoogwaardig staal, samen met een ergonomisch handvat, biedt dit professionele mes een perfecte mix van kracht, precisie en elegantie.

Waarom kiezen voor het Breekmes PRO?

• Professioneel en krachtig: Speciaal gemaakt om zonder moeite harde kazen zoals Parmezaan te splitsen.
• Hoogwaardige staalconstructie: Het scherpe lemmet is volledig geïntegreerd in het ergonomische handvat voor optimale duurzaamheid.
• Voor ambachtelijk gebruik: Perfect te combineren met het Kerfmes PRO en Parmesanmes PRO voor het ideale splijten van een Parmezaans kaaswiel.
• Langdurig en veelzijdig: Gemaakt van hoogwaardig RVS, ideaal voor intensief en langdurig gebruik.
• Gemakkelijk schoon te maken: Dit mes is eenvoudig te onderhouden voor optimale hygiëne.Vaatwasmachinebestendig: Hoewel het geschikt is voor de vaatwasser, wordt handwas aangeraden om kwaliteit te behouden.

Zo splijt je een Parmezaanse kaaswiel
Begin met het gebruik van het Kerfmes PRO om een inkeping in de korst te maken. Plaats vervolgens de Parmesan PRO messen in de hoeken en gebruik het Breekmes PRO langs de ingekerfde lijn om door de kaas te snijden. Draai de kaas om en herhaal dit proces. Het resultaat? Een perfect gespleten kaaswiel, klaar voor gebruik.

Het Breekmes PRO maakt deel uit van de exclusieve 1896 collectie van BOSKA en is een essentieel gereedschap voor zowel kaasprofessionals als liefhebbers van ambachtelijke producten. Voeg een vleugje stijl en functionaliteit toe aan je keuken met dit hoogwaardige mes.